หน้าหลัก / ทำไมต้องเป็นเรา / การควบคุมคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพเพคตินส้มดัดแปลง

สำหรับผู้ซื้อส่วนผสม B2B คุณภาพเป็นมากกว่าผลการทดสอบขั้นสุดท้าย โดยเป็นห่วงโซ่ของการควบคุมที่ได้รับการจัดทำเป็นเอกสาร ตั้งแต่การจัดหาและการรับเปลือกส้ม ผ่านการผลิตที่มีการควบคุม ไปจนถึงการปล่อยเป็นชุดและการตรวจสอบโดยอิสระ

 

โกลด์โครพน์กรอบการทำงานการควบคุมคุณภาพสำหรับ Modified Citrus Pectin (MCP) ได้รับการจัดระเบียบในสามขั้นตอนนี้ วัตถุประสงค์ใช้งานได้จริง: ระบุความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องตั้งแต่เนิ่นๆ ตรวจสอบเงื่อนไขการประมวลผลที่กำหนดไว้ และจัดเตรียมเอกสารเฉพาะกลุ่มให้กับผู้ซื้อสำหรับกระบวนการตรวจสอบคุณสมบัติของซัพพลายเออร์ของตนเอง

mcp quality

 
 

ขอบเขตที่ชัดเจน:ข้อมูลจำเพาะและขอบเขตการทดสอบอาจแตกต่างกันไปตามเกรด ตลาดปลายทาง ข้อตกลงของลูกค้า และกฎระเบียบที่บังคับใช้ หน้าการควบคุมคุณภาพจะอธิบายกรอบการทำงาน ใบรับรองการวิเคราะห์ (CoA) ยังคงเป็นบันทึกเฉพาะกลุ่ม
 

 

กระบวนการควบคุมคุณภาพ: วัตถุดิบ การผลิต และการปล่อยแบทช์
แต่ละขั้นตอนมีหน้าที่ที่แตกต่างกัน การควบคุมวัตถุดิบจะจัดการกับสิ่งที่เข้ามาในโรงงาน การควบคุมในกระบวนการรักษาเงื่อนไขที่กำหนดไว้ การควบคุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะยืนยันล็อตกับข้อกำหนดการปล่อย

QC วัตถุดิบ

บันทึกแหล่งกำเนิด เอกสารของซัพพลายเออร์ การตรวจสอบใบเสร็จรับเงิน และการคัดกรองที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยสำหรับเปลือกส้มนำเข้า

 

การควบคุมคุณภาพการผลิต

ควบคุมพารามิเตอร์การผลิตและการตรวจสอบในกระบวนการในสภาพแวดล้อมการจัดการคุณภาพ ISO 22000 / GMP

 

QC ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การทดสอบเป็นชุด เอกสารเผยแพร่ และโปรแกรมการทดสอบอิสระเพิ่มเติมตามที่จำเป็น

 

 

 

01 คุณสมบัติวัตถุดิบ

วัตถุดิบ MCP เริ่มต้นด้วยเปลือกส้ม แหล่ง Gold Kropn นำเข้าเปลือกมะนาวจากเม็กซิโกและอาร์เจนตินา ข้อมูลประเทศต้นทางและเอกสารประกอบของซัพพลายเออร์เป็นส่วนหนึ่งของการตรวจสอบย้อนกลับของวัสดุ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแหล่งจัดหาเหล่านี้จากเราฐานการเพาะปลูกหน้าหนังสือ.

  • เอกสารของซัพพลายเออร์และการจัดส่งจะได้รับการตรวจสอบโดยเป็นส่วนหนึ่งของการรับวัสดุ
  • วัตถุดิบได้รับการประเมินตามข้อกำหนดการยอมรับภายในที่เกี่ยวข้องก่อนเข้าสู่การผลิต
  • การควบคุมที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยอาจรวมถึงการทดสอบโลหะหนักและสารพิษจากเชื้อรา การควบคุมสารตกค้างจะถูกนำไปใช้ตามข้อกำหนดของวัสดุและการประเมินความเสี่ยง
  • การทำความสะอาดและการจัดการที่ได้มาตรฐานสนับสนุนการควบคุมสิ่งแปลกปลอมและสารตกค้างที่พื้นผิวที่อาจเกิดขึ้น แต่การยอมรับขึ้นอยู่กับข้อกำหนดที่บันทึกไว้และผลการทดสอบ ไม่ใช่ตามคำกล่าวอ้างของกระบวนการเพียงอย่างเดียว

สิ่งที่ผู้ซื้อสามารถขอตรวจสอบได้

ข้อมูลแหล่งกำเนิด ข้อมูลจำเพาะของวัสดุ สรุปการทดสอบที่เกี่ยวข้อง และบันทึกการตรวจสอบย้อนกลับของแบทช์ที่เหมาะสมกับเกรดที่ต้องการ

 

 

22

 

02 การควบคุมการผลิตระหว่างกระบวนการ

ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอต้องมีการควบคุมในระหว่างการผลิต ไม่ใช่แค่การทดสอบในตอนท้ายเท่านั้น Gold Kropn อธิบายการผลิต MCP ภายในการตั้งค่าการจัดการคุณภาพ ISO 22000, HACCP และ GMP การควบคุมกระบวนการมุ่งเน้นไปที่สภาวะที่ส่งผลต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ รวมถึงอุณหภูมิที่กำหนด pH และเวลาในการดำเนินการ

  • เงื่อนไขการปฏิบัติงานที่บันทึกไว้สำหรับขั้นตอนการประมวลผลที่สำคัญ
  • การตรวจสอบในกระบวนการเพื่อระบุความเบี่ยงเบนก่อนปล่อยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  • การส่งมอบที่ติดตามได้จากการผลิตไปยัง QC เพื่อการประเมินล็อต
  • การจัดตำแหน่ง R&D การผลิต และ QC เมื่อข้อกำหนดหรือความต้องการของลูกค้าแตกต่างกันตามเกรด

เหตุใดการควบคุมกระบวนการจึงมีความสำคัญ

สำหรับส่วนผสมเพคตินดัดแปลง ความสม่ำเสมอของแบทช์จะขึ้นอยู่กับเพกตินที่เข้ามาและการควบคุมกระบวนการดัดแปลง ผู้ซื้อควรประเมิน CoA ที่เสร็จสมบูรณ์พร้อมกับหลักฐานระบบคุณภาพของซัพพลายเออร์

 

 

0U8A9845

 

03 การทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการเปิดตัวเป็นชุด

QC ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นขั้นตอนการยืนยันที่ผู้ซื้อต้องเผชิญ การประเมินแบบกลุ่มอาจครอบคลุมเกณฑ์ทางกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยาที่เกี่ยวข้องกับเกรดและการใช้งาน CoA สุดท้ายควรระบุล็อตที่ปล่อยออกมาและผลที่วัดได้

  • ลักษณะที่ปรากฏ ความสามารถในการละลาย ค่า pH และความหนืด ตามข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์
  • องค์ประกอบของเพคตินหรือเกณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับกรดกาแลคโตโรนิก ตามที่ระบุไว้สำหรับเกรด
  • ขนาดโมเลกุลหรือพารามิเตอร์ทางเทคนิคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพของ MCP
  • การทดสอบโลหะหนักและจุลชีววิทยาตามข้อกำหนดการปล่อยที่เกี่ยวข้อง

การตรวจสอบอิสระ:โปรแกรม QC สามารถรวมการทดสอบโดยบุคคลที่สามในช่วงเวลาสามเดือนผ่านทางห้องปฏิบัติการที่ผ่านการรับรอง เช่น SGS หรือ CTI โดยมีขอบเขตการทดสอบที่บันทึกไว้สำหรับผลิตภัณฑ์หรือโปรแกรมของลูกค้าที่เกี่ยวข้อง การตรวจสอบเพิ่มเติมนี้ไม่ได้แทนที่การทดสอบการปล่อยเป็นชุดหรือ CoA

การทดสอบโดยบุคคลที่สาม

อาจจัดทำรายงานอิสระสำหรับรายการทดสอบที่ตกลงกันไว้ ยืนยันขอบเขตของรายงาน ห้องปฏิบัติการ ข้อมูลระบุตัวตนของตัวอย่าง และวันที่รายงานในระหว่างการตรวจสอบคุณสมบัติของซัพพลายเออร์

CoA
modular-1

ขอเอกสารคุณภาพ

ต้องการเอกสาร QC สำหรับการประเมิน MCP ของคุณหรือไม่?

แบ่งปันการใช้งานเป้าหมาย ข้อกำหนดเกรด และตลาดปลายทางของคุณ ทีมของเราสามารถช่วยระบุข้อกำหนดและเอกสารที่เกี่ยวข้องสำหรับกระบวนการตรวจสอบซัพพลายเออร์ของคุณได้

 

 

whatsapp

โทรศัพท์

อีเมล

สอบถาม